【れいなとお菓子を作ろう会】

 

 

今月のお菓子は「五平餅」

粒が残る程度に半搗きにした粳米（うるちまい）飯を棒にまきつけ、タレをつけて、串焼きにしたものが「五平餅」ですが「御幣餅」とも表記するそうです。

神様のお供えものして使われることが多い「御幣」の形に似ていることからという説があります。

 

 

 

 

　　皆様、

　　慣れた手つきで粳米をついていき、

　　棒にまくのもお手の物。

　　

 

　　並べて焼いて、たれをつけて。

　　お好みでクルミを振りかけて頂きました。

　　

 

 

 

 

　　　　　　賑やかな笑い声とともに頂くおやつは

　　　　　　　　　いつも以上にとても美味しかったです。